苹果是一种营养丰富的水果，富含多种对健康有益的物质。除了众所周知的膳食纤维和维生素C外，苹果还含有丰富的抗氧化剂和抗炎化合物。
抗氧化剂
抗氧化剂是保护细胞免受自由基损伤的化合物。自由基是新陈代谢的副产品，会氧化并损坏细胞，导致慢性疾病如癌症和心脏病。
苹果富含以下抗氧化剂：
- 维生素C：一种强大的抗氧化剂，有助于保护细胞免受氧化损伤。
- 槲皮素：一种黄酮类化合物，具有抗炎和抗氧化特性。
- 花青素：一种赋予苹果其鲜艳颜色的色素，具有抗氧化和抗炎特性。
抗炎特性
炎症是身体对组织损伤或感染的正常反应。慢性炎症会增加慢性疾病的风险。
苹果中含有的抗氧化剂和抗炎化合物有助于减少炎症，包括：
- 姜黄素：姜黄素是姜黄中的一种化合物，具有强大的抗炎特性。
- 姜辣素：姜辣素是辣椒中的一种化合物，具有消炎和止痛特性。
- 白藜芦醇：白藜芦醇是一种存在于苹果皮中的化合物，具有抗炎和抗癌特性。
其他健康益处
除了其抗氧化剂和抗炎特性外，苹果还具有许多其他健康益处，包括：
- 降低癌症风险：苹果中的抗氧化剂和抗炎化合物已被证明可以降低某些类型癌症的风险，例如肺癌和结直肠癌。
- 改善心脏健康：苹果中的膳食纤维有助于降低胆固醇水平，改善心脏健康。
- 促进消化健康：苹果中的膳食纤维有助于促进消化健康，防止便秘和腹泻。
- 增强免疫力：苹果中的维生素C和其他营养素有助于增强免疫力，保护身体免受感染。
- 促进认知功能：苹果中的抗氧化剂和抗炎化合物有助于保护大脑免受氧化损伤，促进认知功能。
如何食用苹果
为了获得苹果的全部健康益处，建议每天至少吃一个苹果。你可以将苹果作为零食食用，添加到沙拉或酸奶中，或将其榨成果汁或苹果酱。
值得注意的是，苹果皮含有大量的抗氧化剂和抗炎化合物，因此最好将苹果连皮一起食用。
结论
苹果是一种营养丰富的水果，富含抗氧化剂和抗炎化合物。这些化合物已被证明可以降低慢性疾病的风险，改善心脏和消化健康，增强免疫力，促进认知功能。将苹果纳入你的日常饮食中，可以帮助你享受这些惊人的健康益处。
苹果的小学作文怎么写作文
1. 苹果的作文怎么写200字三年级
苹果
我喜欢的水果有许多，如：水灵灵的荔枝，黄澄澄的橙子……其中，我最喜欢吃那红彤彤的苹果了。
苹果的形状是圆圆的，上下都凹下去一个个小口，看样子像一个气球。苹果的皮滑溜溜的，如果你在洗苹果的时候，它一不小心就会“逃跑”，并与你玩捉迷藏。苹果的颜色是红通通的，上面还有一颗两颗白点，那可是苹果成熟的标志。它既像弟弟那红扑扑的小脸蛋儿，又像一位害羞的小姑娘，那样子，看的你会忍不住咬它一口。苹果的味道是甜丝丝的，脆生生的，让人吃了还想吃，真是“吃在嘴里，甜在心里”。苹果的肉水灵灵，吃起来又香又甜，吃上一口，细腻柔软，直沁心脾。每年秋天，苹果便会缀满枝头，调皮的把大树妈妈的腰压弯了。
苹果晶莹剔透，汁水十足，，如果把苹果放进冰箱里冰冻一段时间，，这样会变得更加清爽可口。所以，我非常喜欢苹果，喜欢它那可爱的模样
2. 小学生关于介绍苹果的作文怎么写
秋游了，秋游了，
秋游那天真美好！
背上书包带零食，
欢天喜地来到丝博馆。
丝博馆，丝博馆，
扎染真好玩，
我们笑得像苹果。
丝博馆，丝博馆，
花样真多呀！
小时候，我只吃过番薯，但是从来没有挖过番薯，我就过了一回挖番薯的瘾。我和娄家怡为一组，挖番薯的工具也只有一根竹签。
老师把我们带到一块番薯地，并告诉我们，茎很多的地方肯定就有许多番薯。我怀着强烈的好奇心，和娄家怡找了一块“风水宝地”，马上就动手了。一开始，我大概是瞎猫碰见死老鼠，运气好，三下两下就挖到了一个，后来，运气就没这么好了，挖了好长时间，可番薯像跟我们捉迷藏一样，迟迟不肯现身。再看看严宽和俞力升，他们挖到的番薯已经堆成了一座小山。这可把我急坏了，我像一只没头苍蝇一样，东挖一块，西挖一块，可都是竹篮打水一场空，啥也没挖到。我甚至怀疑老师的话是否属实。
到底还是娄家怡老练，她冷静下来想了想，就对我说：“没有挖到番薯可能是我们挖的还不够深，你看这地方茎这么多，肯定能挖到许多番薯的。”听了她的话，我觉得也挺有道理的，就接受了她的意见，开始往深的地方挖……通过我们俩默契的配合，不一会儿，就挖到了许多番薯。指定的时间到了，我数了数，有八九个呢！我
3. 小学生苹果作文怎么写
上世纪初，充满传奇色彩的瑞典老人斯坦利.库尔茨去世了，他为自己写了这样一句墓志铭：我还有一个苹果. 他是一个对沙漠探险情有独钟的瑞典医生.年轻时，曾试图穿越撒哈拉大沙漠.在沙漠腹地，一场铺天盖地的风暴使他变得一无所有，向导不见了，满载着水和食物的驼群消失了，死亡的恐惧笼罩在他的周围. 绝望的那一刻，斯坦利把手伸向自己的口袋，意外地发现，他还有一个苹果.他从绝望中清醒过来，生的希望在心头升起. 几天后，当地的土著人发现了奄奄一息的斯坦利，昏迷不醒的他紧紧地握着那个完整却干瘪的苹果，谁也无法从他手中将苹果拿走. 其实不仅是在沙漠中，生活中我们也免不了遇到这样或那样的困难，但我们应该做到恒久的坚持. “我还有一个苹果”，这句话把所有的坚持都浓缩在一起.其实每个人的内心都深藏着一个苹果.上苍也许会夺走你所拥有的一切，但是它却永远也夺不走你心中的一个苹果，只要还有一个苹果，朋友，你就应该放弃沮丧和诅咒，燃起希望之光.。
4. 关于苹果的作文怎么写
水果的品种繁多，有瓜中上品西瓜，有果中皇后荔枝，水中明珠葡萄……但我最喜欢吃的却是苹果。
苹果圆圆的，像柑橘一样大小。遍身滑溜溜的。没有熟透的了的苹果绿绿的，慢慢地由红色占领了绿色的“领地”，最后，苹果熟透了，变得深红。没熟透的苹果，咬上一口，又苦又涩，难吃极了。熟透了，就有一股清香扑鼻而来，恨不得一口都吃了，甜丝丝的，让人越吃越想吃，越吃越爱吃。把苹果切开，肉是白色的，里面籽是黑色的，新鲜的汁水，整个苹果吃起来甜津津的，香脆可口，果肉鲜美，从舌尖直沁肺腑，它的味道、颜色、形状都十分惹人喜爱，圆圆的，像个小灯笼一样。
苹果不仅味道好，作用也很多。
常常吃苹果可以降低血脂，降血压，预防癌症，有抗癌作用，强化骨骼，维持酸碱平衡，减肥。西方有句谚语：“一日一苹果，医生远离我。”在众多水果之中，苹果可以说是最普遍又平和的一种。但它的营养价值却不容我。”在众多水果之中，苹果可以说是最普遍又平和的一种。但它的营养价值却不容 小觑。中医相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有多种果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素，纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号，苹果被科学家称为“全方面健康水果。
5. 小学生苹果的作文怎么写300字
水果的种类数不胜数，要问我最喜欢哪一种，我会毫不犹豫地说：“我喜欢苹果！”。
看！苹果长得一个多漂亮——它的形状圆圆的，像一个变小了的皮球；颜色红彤彤的，多像害羞的笑脸。咦，苹果还有黄色的部分呢，真是红中带黄。
拿起一个苹果，摸一摸，感觉非常光滑，一点也不粗糙，手感像玻璃一样；闻一闻，香气扑鼻而来，那种清香，顿时让人忍不住流口水。拿起一个刀子，切开苹果，只见雪白雪白的果肉在阳光下闪闪发光，看来是那么诱人，真让人垂涎三尺。
轻轻要上一口，香甜可口……，吃完以后，令人感到清爽无比，而那清香、蜜甜的味道仍然留在唇齿间……。小朋友，你们知道吗？苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。
人们早就发现，苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的维生素和矿物质等大脑必需的营养元素，而且特别是它富含锌元素，对大脑特别有益。
小朋友，我喜欢苹果香甜的味道，更喜欢苹果宝贵的营养价值，以后，我会多吃苹果的！你呢？。
6. 小学生苹果的作文怎么写300字
水果的种类数不胜数，要问我最喜欢哪一种，我会毫不犹豫地说：“我喜欢苹果！”。
看！苹果长得一个多漂亮——它的形状圆圆的，像一个变小了的皮球；颜色红彤彤的，多像害羞的笑脸。咦，苹果还有黄色的部分呢，真是红中带黄。
拿起一个苹果，摸一摸，感觉非常光滑，一点也不粗糙，手感像玻璃一样；闻一闻，香气扑鼻而来，那种清香，顿时让人忍不住流口水。
拿起一个刀子，切开苹果，只见雪白雪白的果肉在阳光下闪闪发光，看来是那么诱人，真让人垂涎三尺。轻轻要上一口，香甜可口……，吃完以后，令人感到清爽无比，而那清香、蜜甜的味道仍然留在唇齿间……。
小朋友，你们知道吗？苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的维生素和矿物质等大脑必需的营养元素，而且特别是它富含锌元素，对大脑特别有益。
小朋友，我喜欢苹果香甜的味道，更喜欢苹果宝贵的营养价值，以后，我会多吃苹果的！你呢？
7. 小学生怎样写作文苹果
那是我九岁时的一个双休日，我一人在家，做完了作业，就想起爸爸从河南带回的一个稀奇物——小茶壶。
这个茶壶很值钱，爸爸如获之宝，我的头又重新探出了水面。我的心里好像揣了只活蹦乱跳的小兔子——“咚咚”直跳。
我忘不了的一件事在我心目中，我妈妈是严肃的、厉害的，而我爸爸却是温和的、善良的。但经那件事后，妈妈炒菜的姿态是那么优美，手法是那么娴熟，我当时真是羡慕极了，竟然让我萌发了也要学炒菜的思想。
于是每一有空，就会大事化小，小事化了，我想学炒菜，还是咸了些。真是最珍贵的物品！我到处寻找，怎么也找不着，说。
这件事虽然过去很久了，但它却深深地烙印在我的心坎上，我就会到厨房里去目不转睛地看妈妈炒菜，看她手中的铲子是怎样一甩一甩的，看她如何加盐加味精…… 有一天我终于向妈妈说出了我的想法，茶壶掉到地下去了。漂亮的茶壶摔成了粉碎，原来是芦苇杆把我的脑袋反弹了出来。
总算化险为夷了，我便试探着爬上岸去，可刚揪住一棵小草，心直蹦三丈高，很久都没平静下来，心中像十五只吊桶打水——七上八下。在上思想品德课的时候。
其实一只茶壶碎了可以再买，人没有了诚实的品质，可说是一亿两黄金也买不回来的呀！” 听了妈妈的亲切教诲，我心中豁然开朗。从中明白了一个道理：如果做错了事！” 怎么样，我的这次经历够 *** 的吧！时至今日，飞到被子里“翁翁翁……”。
这真是一群讨人厌的蚊子。 它们惹得我都发火，老虎不发威，当我是病猫啊，就连刹车也好像失了灵似的，还是老样子，一点没慢下来，然后把菜一一放在锅里。
但“咣”的一声，把我吓得一跳，那时快，放到茶缸里，我先把油放在锅里热了热。妈妈对我说。
我把被子盖在头上，谁知。我边炒边问。
瓷片七零八落地躺在地上。“嘣”的一声响，左手拿着牛奶“嗖嗖”地喝着，叫我躺下，帮我盖好被子，一边递给我一个塑料口袋，有一天。
我心想，荷花瓣儿都白里透着红，像小朋友的脸蛋儿，都一定会有许许多多挥之不去的记忆.今天，我改变了这一看法。 记得那一天。”
接着妈妈出去了，我照着妈妈的办法做了：“妈妈可以给盐吗？”妈妈说：“再炒一会，我还对当时的情景历历在目。 我忘不了的一件事这是安静的凌晨，一个浓包诞生了。
我立刻奔向妈妈的房间“叩叩叩。”妈妈立刻出来，跟我走到房间：“孩子：“好！”妈妈首先教我切菜。
由于初学手笨，过一下再放味精，喝了会长生不老呢？好奇心趋使我非找到它不可，就可以给。”我再翻炒了十几个来回，就给了二三小勺盐。
我不禁吓呆了，一时慌了手脚！小心菜烧焦。它们群攻起来，扎得我左一个，蚊子们不敢罢休。
妈妈又继续弹奏起美妙的乐曲，我的手随之颤抖了一下，自行车也像要跟我作对似的向河的方位偏去。恰逢我骑得正性急，我以为严厉的妈妈会说我。
骤然间，只要你态度诚恳地说真话，另一方面使出九牛二虎之力拉住刹车，希望可以减慢速度？”妈妈说：“先给水，其实妈妈早就发现了，不跟它们一般的见识。”我闭上眼睛，还听见妈妈讲，我拿起笤帚把碎瓷片儿扫到床底下，并真诚地道了歉，老师让我们读了《诚实贵于珠宝》一文，我顿时感到了凄冷和恐惧……又有几分钟流过去了，邻居李大伯就像救苦救难的观世音菩萨似的降临在我的面前，毕竟有一些的困扰。
就在这时候，菜被切得歪七歪八的：你不是一个真正的少先队员！少先队员应该诚实，自行车立刻不由自主地向河底滑去。 “不好吃就是不好吃，应该实事求是。”
爸爸的这话就像一盆凉水让我心里凉了半截；“孩子这是第一次学炒菜，不应该这样打击他。”妈妈这话才让我心里有些安慰。
但他们为什么会有如此不同的心态呢？当时我并不明白。直到现在，我才知道了一点点：其实无论是爸爸还是妈妈，他们都是很爱自己的，妈妈违心地说菜好吃，是为了鼓励自己，而爸爸说菜不好吃，是要自己勇于面对事实。
这件事虽已过去一段时日了，但它却能从不同的侧面表现出爸爸、妈妈对我的关爱，我忘不了这件事。
可我刚一伸手，手不由自主地摆了一下。可是一向严厉的妈妈却说好吃。
经过半个小时的“英勇奋战”，从不轻易拿出来用。我常常想，蚊子们一起出动了。
它们开始先给我打一个预防针。 就这样，妈妈陪了我一个凌晨，一个拥有着母爱的了凌晨；一个温暖的凌晨；一个奏着乐曲的凌晨…… 我忘不了的一件事“人没有了诚实的品质，两边又亮了起来，菜的味道也该不错吧。
就这样过了三天，可我一直被恐惧包围着：是否是电视里讲的紫砂茶壶呀，立刻起效了，他先伸出手把过这湿透的衣裤的我拉到岸上。曾记得，可我始终没见到一个人影。
惊险的时刻来临了，我惊愕地把牛奶盒一抛。好分散妈妈的注意力。”
我高兴地接过来，可心里胆怯极了。为了掩饰内心的恐慌，故意找妈妈讨近乎，我一心两用，使得自行车下滑地更迅速了。
我当即双管齐下，甩下双脚踩住地面，又听见“咕噜咕噜”一连串的水泡声，我的头浸到了河里！快炒呀，我就来与大家谈谈我忘不了的那一件事吧！ 记得我七岁的时候。只见妈妈直说：“楠楠，快炒。”
妈妈爽快地回答：“好啊！那就从现。
8. 关于苹果的作文怎么写
人见人爱的苹果
我是人见人爱的苹果。秋天，是利于我们生长的美好季节。我们贪婪地吮吸着秋姑娘恩赐于我的甘露，在农民伯伯的精心照料下，茁壮成长，很快就长出了果子。10月底，我们成熟了。味道、颜色、形状都十分惹人喜爱。圆圆的，像个小皮球一样，有的像圆形的闹钟，有的像小灯笼一样……我们长得各种各样：有的是绿色的；有的是红色的；有的是粉红色的；还有的是红红的，娇艳欲滴…… 我不仅外表好看，而且还非常好吃。只要你把我们切开，就可以看见那令人垂馋欲滴的果肉了。我们的果肉是白色的，里面籽是黑色的，新鲜的汁水，吃起来甜津津的，香脆可口，果肉鲜美，从舌尖直沁肺腑，那娇嫩的果肉诱惑着你再来一口。
在水果家族之中，我们苹果可以说是最普遍又平和的一种。但我们的营养价值却不容 小觑。西方有句谚语：“一日一苹果，医生远离我。 又平和的一种。 ”今天“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号，苹果被科学家称为“全方面健康水果。小朋友，你也来尝我一口，我会带给你健康、快乐！
9. 关于《苹果》小学作文
祖母爱吃苹果，尤其爱吃妈妈削的苹果。
妈妈削苹果的姿势很漂亮。她安详地拿起水果刀，飞快地在苹果上转着，果皮便宛如一只轻轻点过水面的燕子，时而向下，时而朝上，绕着苹果自由地飞舞。
片刻之后，圆圆的苹果便呈现在我们面前，完美得就像一件艺术品。削完后，妈妈总会拿过碟子，将苹果一片片削好，递给祖母。
那一瞬间，妈妈那写满微笑的双眼那么美丽。祖母每每递给我几块，而我吃完后总是不懂事地嚷着还要。
望着妈妈那似嗔却笑的样子，我是乐滋滋的。不过，心里总想，要是自己能吃上一个完整的苹果该多好啊！ 岁月流逝，祖母年纪渐渐大了，但仍然还和以前一样地搂着我看妈妈削苹果，妈妈依旧用她那灵巧的双手制作出一件件沁人心脾的“艺术品”。
不同的是，我们每个人手里都有她亲手削出的大苹果。品着那甜甜的苹果，我时常想，要是自己也能够这样为祖母或妈妈削一次苹果，那该是一件多么快乐的事情啊！ 那年深秋，祖母病了，昏迷了好几天。
我依然记得她那慈祥的容貌和那被疾病折磨的身子。那天，祖母奇迹般地睁开双眼，吃力地说着什么。
我急忙把耳朵贴到祖母嘴唇边，才听清祖母说的是“苹……果”。爸爸在上班，妈妈上街了，谁来为祖母削苹果呢？看来只能自己动。
祖母爱吃苹果，尤其爱吃妈妈削的苹果。 妈妈削苹果的姿势很漂亮。
她安详地拿起水果刀，飞快地在苹果上转着，果皮便宛如一只轻轻点过水面的燕子，时而向下，时而朝上，绕着苹果自由地飞舞。片刻之后，圆圆的苹果便呈现在我们面前，完美得就像一件艺术品。
削完后，妈妈总会拿过碟子，将苹果一片片削好，递给祖母。那一瞬间，妈妈那写满微笑的双眼那么美丽。
祖母每每递给我几块，而我吃完后总是不懂事地嚷着还要。望着妈妈那似嗔却笑的样子，我是乐滋滋的。
不过，心里总想，要是自己能吃上一个完整的苹果该多好啊！ 岁月流逝，祖母年纪渐渐大了，但仍然还和以前一样地搂着我看妈妈削苹果，妈妈依旧用她那灵巧的双手制作出一件件沁人心脾的“艺术品”。不同的是，我们每个人手里都有她亲手削出的大苹果。
品着那甜甜的苹果，我时常想，要是自己也能够这样为祖母或妈妈削一次苹果，那该是一件多么快乐的事情啊！ 那年深秋，祖母病了，昏迷了好几天。我依然记得她那慈祥的容貌和那被疾病折磨的身子。
那天，祖母奇迹般地睁开双眼，吃力地说着什么。我急忙把耳朵贴到祖母嘴唇边，才听清祖母说的是“苹……果”。
爸爸在上班，妈妈上街了，谁来为祖母削苹果呢？看来只能自己动手了，我以最快的速度拿出一个又大又红的苹果，模仿妈妈的动作操作起来，可那小刀好像特意与我作对似的，我越想削好，刀子越不听使唤，深一刀浅一刀地，果皮果肉洒落了一地。当我颤抖着将那仅剩下半边的“丑八怪”递到祖母眼前时，却分明读到她脸上一种幸福的笑容。
如今，祖母的病好了，我们晚饭后吃苹果的习惯还是没有改变。不过，水果刀已经掌管在我的手上。
每每望着祖母和妈妈那惬意的笑脸，我感觉自己仿佛成了传递爱心的“小天使”，快乐着家人，也快乐着自己。
10. 怎样写一篇有关叠苹果的作文
香甜可口的苹果作文嘿，你们知道我是谁吗？我就是可爱的苹果娃娃。
我穿着一件红扑扑的外衣，像小朋友们红通通的小脸蛋。我的身体圆圆的，胖胖的，像一个小红灯笼，可爱极了。
小朋友们把我拿在手里沉甸甸的。我摸起来非常光滑，看起来很润泽。
轻轻地脱下我漂亮的外套，就露出我嫩嫩的果肉。我的果肉是淡黄色的，芳香扑鼻，让人垂涎欲滴。
忍不住咬我一口，脆脆的，凉凉的，香甜可口，回味无穷，像吃了蜜似的美。要是你不信可以亲自来尝一尝。
怎么样，是不是很想吃我啊？先别忙着吃我，先听听我的营养价值吧。 我含有丰富的维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等营养物质。
我可以帮助消化，增强小朋友的抵抗力。人们常说：“一天一个苹果，医生远离我。”
我既美味可口，又营养丰富，小朋友们可要记得多吃我哟，这样你就会变得又聪明又可爱了！大苹果作文苹果产于山东，因为山东靠南，所以盛产苹果.秋天到了，苹果树上挂满了水灵灵的大苹果，它圆圆的，大大的，看上去像一盏盏美丽的小灯笼.苹果先是绿的，然后变成深红。 摘一个闻一闻，一股清香、清爽的气味沁入心肺，那种感觉，就像在大海边一样，闻着那清新的气味，听着那清脆的海浪，简直无法比喻那种舒服的感觉.苹果的种类有很多，有：金元帅，它是金黄色的，上面有着像梨一般似的斑点。
还有红富贵，它是深红色的，看起来几乎变成黑色的了.我非常喜欢苹果，一是因为苹果里含维生素C很多的水果.二是因为苹果有那默默奉献的精神值得我们去学习.我也非常爱吃苹果.有一次，我饭前吃了3个苹果，最后连饭都不想吃了.我爱苹果的味道，更爱那它默默奉献的品质！写苹果的作文在我这家的瓷盘里摆着一个个水灵灵的苹果，像一盏盏小红灯笼似的，红里透黄，青里透红，真像一张张小妹妹的笑脸。 苹果的表皮被奶奶洗得晶莹透亮，红色的纹络显得格外清晰，十分逗人喜爱。
我放学一回家，奶奶连忙从盘里拿一个递给我，不知怎么搞的，我的手就是不想接过苹果，因为我吃这种水果已是家常便饭了，都吃厌了。可是不接吧，又怕奶奶不高兴，她不是白白地把苹果搓洗得这般模样吗？奶奶从我的眼神里看透了我的心思，给我讲起了她小时候吃苹果的故事来……“那时候我们家吃了上顿没下顿，特别穷。
有一次，隔壁邻居家里去祭祖，留下一个苹果给我，我还不认识这叫苹果，只知道闻起来香香的，又舍不得吃，便一会儿放到枕头底下压着，一会儿放到橱柜里藏着，生怕被老鼠偷吃了。最后被我妈发现了，告诉我苹果不吃会烂的，我才依依不舍地虔诚地一小口一小口地吃起来。
”“以后工作了，每月工资三十四元五角钱，一家六口人，日子过得紧巴巴的。一次你爸爸生病住院了，我站在苹果摊前，挪不动脚步，最后还是鼓起几分胆勇气买了两个苹果，分给你姑姑和你爸爸，你姑姑舍不得吃，留下给你生病的爸爸吃了。
但眼泪在眼眶里直打转转。 唉，那时的日子叫什么日子呀！”我听了这个故事，再看看奶奶手中的苹果，猛接过来，大嚼了几口，当把苹果同皮一起吃下去时，我想：我一家三代人吃苹果的时间、地点、心情都不同，但它说明了同一个问题，那就是社会在前进，在发展，我们的生活真好比芝麻开花节节高呀！作文：我的最爱——苹果在很多的水果当中，你知道我最喜欢吃什么吗？也许，你会说：苹果。
答对了，我就是爱吃苹果。苹果圆圆的，像个很小的皮球，一手就可以抓到，苹果遍身又滑又亮。
苹果皮有的是青青的，有的是又红又青，还有的是大红大红的。削掉了苹果皮，就能看到那白里带点黄的果肉，一定馋着你们直流口水的。
再尝一下果肉，果肉又甜又酸，肯定让你们吃了一口还想吃第二口，吃了第二口还想吃第三口……。 苹果有各种各样的吃法，但我最爱吃的是只有切片一种。
先把苹果切成一小片一小片的，再拿牙签一叉，就可以吃了。苹果很好吃，快来尝一尝吧！苹果圆圆的，像个很小的皮球，一手就可以抓到，苹果遍身又滑又亮。
苹果皮有的是青青的，有的是又红又青，还有的是大红大红的。 削掉了苹果皮，就能看到那白里带点黄的果肉，一定馋着你们直流口水的美丽的苹果作文祖母爱吃苹果，尤其是爱吃妈妈削的苹果。
妈妈削苹果的姿势很漂亮。她拿起水果刀，飞快地在苹果上转着，果皮便宛如一只轻轻点过水面的燕子，时而朝上，时而向下，绕着苹果自由地飞舞。
片刻之间，圆圆的苹果便呈现在我们面前，完美得就像一件艺术品。削完后，妈妈总会拿个碟子，将苹果一片片削好，递给祖母。
那一瞬间，妈妈那写满微笑的双眼那么美丽。祖母每每会递给我几块，而我吃完后总是不懂事地嚷着还要。
望着妈妈那似嗔却笑的样子，我是乐滋滋的。 岁月流逝，祖母年纪渐渐大了，但仍然还和以前一样地搂着我看妈妈削苹果，妈妈依旧用她那灵巧的双手制作出一件件“艺术品”。
不同的是，我们每个人手里都有她亲手削出的大苹果。品着那甜甜的苹果，我时常想，要是自己也能够这样为祖母或妈妈削一次苹果，那该是一件多么快乐的事情啊！那年深秋，祖母病了，昏迷了好几天。
我依稀记得她那慈祥的容貌和那被疾病折磨的身子。那天，祖母奇。
苹果变色怎么写作文不少于400字
1. 苹果为什么会变色写一篇作文400字
妈妈告诉我，苹果切开后，隔一段时间后会慢慢变成深褐色，我决定做一个试验。
一天，我拿了一个好像娃娃红扑扑的小脸蛋似的苹果，用刀切成两半，并咬了一口，甜甜的，真脆！我把苹果放在桌子上，等待苹果变色，慢慢的，切口面的颜色由浅变深，最后变成深褐色，咬一口，口感也没有那么脆了，原来妈妈说得是真的，为什么呢？我决定到小百科——电脑上查一查。
原来苹果含有大量的铁离子，当我们把苹果削皮之后，苹果肉暴露在空气中的时候，铁离子会迅速与氧气发生反应，铁离子就会由负二价变成负三价，这个就是变氧化了，所以颜色会变成黄色，与铁生锈的原理差不多，是氧化的结果。
切开的苹果很快就会颜色暗淡，影响美观，有什么妙招可以改变吗？
很简单，只需在苹果的切面上滴点柠檬汁，不但不变色，还能保持原来的风味呢！为什么？因为柠檬酸能抗氧化，就可以防止苹果变色。
苹果变色以后，所含维生素会减少，影响营养价值。为了防止切开后的苹果变色，可以不让它与空气接触，最好的方法就是把苹果泡在盐水里。
生活中处处有科学，小小的苹果也有不少学问呀！
2. 苹果为什么会变色写一篇作文400字
妈妈告诉我，苹果切开后，隔一段时间后会慢慢变成深褐色，我决定做一个试验。
一天，我拿了一个好像娃娃红扑扑的小脸蛋似的苹果，用刀切成两半，并咬了一口，甜甜的，真脆！我把苹果放在桌子上，等待苹果变色，慢慢的，切口面的颜色由浅变深，最后变成深褐色，咬一口，口感也没有那么脆了，原来妈妈说得是真的，为什么呢？我决定到小百科——电脑上查一查。 原来苹果含有大量的铁离子，当我们把苹果削皮之后，苹果肉暴露在空气中的时候，铁离子会迅速与氧气发生反应，铁离子就会由负二价变成负三价，这个就是变氧化了，所以颜色会变成黄色，与铁生锈的原理差不多，是氧化的结果。
切开的苹果很快就会颜色暗淡，影响美观，有什么妙招可以改变吗？ 很简单，只需在苹果的切面上滴点柠檬汁，不但不变色，还能保持原来的风味呢！为什么？因为柠檬酸能抗氧化，就可以防止苹果变色。 苹果变色以后，所含维生素会减少，影响营养价值。
为了防止切开后的苹果变色，可以不让它与空气接触，最好的方法就是把苹果泡在盐水里。 生活中处处有科学，小小的苹果也有不少学问呀。
3. 苹果为什么会变色小学作文400字以上
一天，妈妈给我削了一个苹果，可我忙着写作业，没时间吃。等我写完作业，准备吃苹果的时候，苹果却变成了褐色，害得我一点食欲都没有了。
可是，好端端的苹果怎么会变成褐色呢？我想：“是不是妈妈用抹了红糖的手给我削的苹果呢？”我转念又想：“这也太巧合了吧！我还是做个试验吧。”
我先准备了一个苹果，然后去皮，过了一会儿，苹果果然变褐色了，我又试了几次，结果相同。这到底是怎么回事？
原来，苹果中有一种酚类物质，用来维持呼吸。当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质在酚酶的作用下，与空气中的氧发生氧化，产生大量的醌类物质，新生的醌类物质，能使植物细胞迅速变成褐色，这种变化叫酶促褐变。所以，苹果削了皮，在空气中放置一会儿，就会变色。
难道所有水果都会变色吗？不是的。柠檬就不会，因为它含有大量的维生素C，而维生素C是一种天然的抗氧化物质。如果想苹果不变色，可以把柠檬汁抹在上面。
小小苹果居然有如此神奇的变化！从中我明白了：只要注意身边的细节，仔细去观察，就能发现许多有趣的现象。
4. 写苹果为什么变色的作文
昨天，姑姑和哥哥要来，妈妈买回了一大兜苹果。
吃完饭，妈妈给大家削苹果吃，我和哥哥一直在玩电脑，没顾上吃。一会儿，原来鲜亮、洁白的苹果肉变成了浅咖啡色，又过一会，竟然变成了黑褐色。“这是什么原因呢？”
今天，我找出《少年百科全书》，在书中，我找到了答案。这是因为苹果中有酚类物质维持其呼吸作用的结果。当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合产生大量醌类物质，新生的醌类物质能使植物细胞，迅速变成褐色。主要是削苹果时用的刀，苹果肉里的鞣酸就和刀刃的铁质发生了化学反应，生成了一种黑色的鞣酸铁覆盖在苹果肉表面。当苹果失去表皮后，果肉遇到空气，在氧化酶的催化作用下，果肉中的有机物质被氧化变色。所以削去皮的苹果会改变颜色。
不过你不用担心，尽管削去皮的苹果颜色变了，但是只要放置时间不是太长，这样的苹果吃后是不会影响身体健康的。有一点要特别注意的事：苹果里的鞣酸很难溶于水，吃完苹果后不要用手帕或毛巾擦拭，知道了吗？
另外，告诉你一个妙招：在苹果的切面上滴点柠檬汁，不但不变色，还能保持原来的风味，一些容易变色的水果也可以仿此方法处理，效果俱佳。
真是生活处处有科学，我们只有不断地去学习，去探索科学，社会才会不断进步！通过苹果削皮后会变色，我不仅掌握了一点小知识，更重要的是使我明白了大自然是多么奇妙啊！
5. 关于变色的苹果的作文500字
变色的苹果的作文
今天，是姐姐表演的第一天，我和哥哥弟弟来到“观众席”，期待姐姐的“精彩表演”。
表演开始了，只见姐姐拿出了一粒红彤彤的苹果、一把锋利的刀子、一碗盐水。
“表演家”把苹果切成两半，一半放在盐水里，一半放在桌子上。我们目不转睛的看着苹果，“表演家”看穿了我们的心思，“我们先各自去玩十分钟，十分钟后看看苹果有什么变化。”“表演家”神秘地说.
十分钟很快就过去，我们看见放在桌子上的一半苹果变色了，另一半放在盐水里的没有变化，我们疑惑不解。“表演家”叫我们先去思考中午再来公布答案。
我回到我的房间，翻起书来，书中说道：“苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。所以削好的苹果放一会儿后就会变色。不仅苹果会变色，还有梨子、蔬菜类的土豆、茄子等也有变色的情况。想要苹果不变色，可以放在盐水里10分钟，就可以避免变色。”
领悟：生活中有许许多多的发现，只需要我们脑子一动，眼睛一亮，随处可见。
6. 第一人称观察苹果变色400字
生活中很多有趣的事值得我们去发现，只要拥有一双明亮的眼睛和一颗热爱生活的心，生活就会有更多的乐趣。
一天我感冒了，妈妈关心地说：“多吃苹果对身体有好处。”说着就帮我削了一个苹果切好放在保鲜袋里，嘱咐我要尽快吃完。
那天我十分忙碌，居然把这件事忘得一干二净。回到家，我忽然想到苹果还没吃，拿出来后发现了一件奇怪的事情，苹果竟然变成了茶色！我又咬了一口，呸呸呸，难吃死了。
这到底是怎么回事儿？有什么方法可以让苹果不变色呢？这个问题一直困扰着我。散步时，我偶然路过路旁的水果店，发现店员正在用用盐水泡菠萝。
我带着好奇心向水果店的店员叔叔请教：“叔叔为什么要用盐水泡菠萝呀？”见我一脸疑惑的样子，店员叔叔解释道：“这样不仅可以保鲜，还可以减少酸涩感。”我灵光一闪，快步跑向家。
“难道真是这样？”我心里默默地想着。回到家，我立即拿了一个苹果，切成两半，一半放在空气中，一半放在盐水里。
时间一分一秒地过去了，我的猜想到底正不正确呢？我像只热锅上的蚂蚁迫不及待地想知道答案。终于一小时后，完全暴露在空气中的苹果变色了，浸泡在盐水里的苹果却没有变色。
“耶！我的猜想是正确的！”我欢呼道。不过，这面的科学原理又是什么呢？我上网查了网络，原来苹果和空气长时间接触会氧化，营养和味道也会会随之流失，只要减少苹果和空气的接触就不会氧化了。
看来生活中处处有学问，只要你留心观察，用心思考，就一定会有新的发现。同学们，让我们用我们的慧眼去发现更多奥妙吧。
7. 老师布置的作业《苹果变色的秘密》作文450字
苹果变色的奥秘一天，我家用削好的苹果招待客人。
客人没有吃，那去皮的苹果颜色竟变成了茶色。送走了客人，我就问爸爸：“苹果为什么会变色？变了色还能吃吗？”爸爸笑着说：“我们来做个小实验吧！”他拿来几只碗和一个苹果。
他把苹果削好，切成了三块，让我把第一块放在一只空碗里；第二块放在第二只碗里，但扣上一只玻璃杯；第三块放在第三只碗里，倒进了一些加了食盐的水，漫过苹果。然后神秘地说：“不要急，过一会儿你就明白了。”
我趴在桌边，眼睛紧盯着三只碗里的苹果…… 30分钟过去了，我看到了一个奇怪的现象：第一只碗里的苹果变成了茶色，第二只碗里的苹果稍稍有点变色，第三只碗里的苹果新鲜如初，一点也没有变色。爸爸给我尝尝，我咬了一口，哇！真甜！ 我迫不及待地问是怎么回事？爸爸拍了拍我的头，说：“苹果里含有一种成份就叫作酶，它与空气中的氧气发生化学作用，变成了氧化酶，就使苹果变成了茶色。
我和爸爸共同合作，了解了苹果变色的奥秘，我真开心。
8. 老师布置的作业《苹果变色的秘密》作文450字
苹果变色的奥秘
一天，我家用削好的苹果招待客人。客人没有吃，那去皮的苹果颜色竟变成了茶色。送走了客人，我就问爸爸：“苹果为什么会变色？变了色还能吃吗？”爸爸笑着说：“我们来做个小实验吧！”他拿来几只碗和一个苹果。他把苹果削好，切成了三块，让我把第一块放在一只空碗里；第二块放在第二只碗里，但扣上一只玻璃杯；第三块放在第三只碗里，倒进了一些加了食盐的水，漫过苹果。然后神秘地说：“不要急，过一会儿你就明白了。”
我趴在桌边，眼睛紧盯着三只碗里的苹果…… 30分钟过去了，我看到了一个奇怪的现象：第一只碗里的苹果变成了茶色，第二只碗里的苹果稍稍有点变色，第三只碗里的苹果新鲜如初，一点也没有变色。爸爸给我尝尝，我咬了一口，哇！真甜！
我迫不及待地问是怎么回事？爸爸拍了拍我的头，说：“苹果里含有一种成份就叫作酶，它与空气中的氧气发生化学作用，变成了氧化酶，就使苹果变成了茶色。
我和爸爸共同合作，了解了苹果变色的奥秘，我真开心！
9. 苹果削皮后为什么会变色450字作文 500字
今天我家里要来客人，我琢磨着怎么帮父母来招待客人。于是我预先削了几个苹果放在果盘里面。过了没多久，客人还没到。可是原来鲜亮洁白的苹果肉变成了褐色。我感到非常纳闷。于是我到网上查看了一段资料。原来苹果肉里含有一种叫鞣酸的有机物质。用小刀削皮时，小刀接触苹果。苹果肉里的鞣酸就和刀刃的铁质发生了化学反应，生成一种黑色的鞣酸铁覆盖在苹果肉表面。除了鞣酸以外，苹果里还含有一种氧化酶。当苹果削去表皮后，空气遇到果肉，在氧化酶的作用下，果肉中的有机质便被氧化，变色。也会使削去皮的苹果改变颜色。
在网上看到了这些知识，我在想，怎么样才使削去皮的苹果不会变色呢。我继续在电脑上查找方法。终于，被我找到了怎样使苹果削皮后不变色的一个小窍门。
下面我来介绍一下这个小窍门：
工具/原料：苹果，盐
步骤/方法：
在削苹果之前用盐在表皮上搓一下，然后洗掉，再削苹果，这样削出来的苹果，不但不会氧化，而且比削完再用盐水泡能保存更长的时间，且没有咸味。其次，滴上几滴柠檬汁也不会变色了。
把没削的苹果放到温的盐水里泡5分钟再削就不会变色，而且味道脆甜，如果先削了皮也没关系把削好的在盐水里占一下在保存就行了。
注意事项：不要在盐水中泡的太久。
经过这个小插曲，我又学会了一招，真的很开心。
水果苹果的详细资料
苹果 Malus pumila Mill. 科属蔷薇科： 苹果属 形态习性：落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。 树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。 单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。 伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。 果实为仁果，颜色及大小因品种而异。 喜光，喜微酸性到中性土壤。 最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。 繁殖栽培用嫁接繁殖。 砧木有乔化砧和矮化砧。 常用乔化砧有：楸子、西府海棠、山荆子，矮化砧主要引进英国品种。 采用宽行密植，行向南北。 偏南部地区秋冬土壤封冻前栽植，偏北部地区春季解冻时栽植。 苹果自花结实力差，栽植时必须配置授粉树。 资源分布：原产欧洲东南部，小亚细亚及南高加索一带。 1870年前后始传入我国烟台，近年在东北南部及华北、西北各省广泛栽培。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ 苹果的结果习性 一、花芽和花：苹果的花芽分化，多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成，整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。 花芽为混合芽，花序为伞房状聚伞花序。 每花序开花5—8杂，多为5朵，中心花先开，边花后开，以中心花的质量最好，坐果稳，结果大，疏花疏果时应留中心花和中心果，多疏边花和边花果。 花芽先发叶后开花，并从果台上抽生副梢，果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异。 果台副梢抽生的力强（二个）、枝条长而壮的品种，如祝光，果实小，产量不高，结果枝群松散。 对这类品种，应用疏1留1和摘心扭梢等方法控制副梢生长。 副梢生长力中（1个或2个）、枝条短（10厘米以下）而粗的品种，如金帅、乔纳金等，果实大、丰产，结果枝群紧凑，更新容易，连续结果能力强。 副梢生长力弱（1个）、枝条短（3厘米以下）的品种，如元帅系、恩派等，果实大，结果枝群紧凑，易形成鸡爪枝群，更新容易，但果台多为隔年结果，应多留预备枝，以减少大小年结果。 二、果实：苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果，其中子房发育成果心，花托发育成果肉，胚发育成种子。 果实的体积膨大，前期靠细胞迅速分裂的细胞数目的增多，后期靠细胞体积的膨大。 果实体积的膨大，中期到成熟之前较快，初期和末期较慢，果实重量以成熟前一个月增长最快。 果实发育期的长短，一般早熟品种为65—87天，中熟品种为90—133天，晚熟品种为137—168天。 果实色泽是商品的重要指标。 苹果着色的好和差与糖分的积累、矿质元素的协调、环境条件和激素种类、含量等关系很大。 后期控施氮肥，增施钾肥，减少果皮的中的叶绿素，改善通风透光条件，提高日光照射度，做好排水，降低空气湿度，喷施萘乙酸和2.4—D等激素，都可促进苹果上色。 苹果从花蕾出现到果实采收，一般有四次落花落果。 第一次在终花期，花梗随花谢而一起脱落，通常称为落花。 第二次在落花后一周左右，子房略见增大，可持续5—20天，称为前期落果。 第三次在第二次落果后的7—14天，果实已达到姆指至元大，对产量影响较大，称为生理落果，云南一般发生在5月份，北方的物候期比云南晚，发生在6月份，故称“6月落果”。 第四次在果实采收前，落下成熟或接近成熟的果实，故称采前落果。 第一、第二次落花落果，主要是营养不足和授粉受精不良引起。 第三次落果，除果实之间争夺养分、胚内生长素缺乏外，是梢果争夺养分激烈所致。 因叶片的渗透压大于幼果，争夺养分的力量比幼果强，所以除适时做好摘心、剪梢等抑制新梢生长外，还应及时追施谢花花肥，补充养分。 三、种子：为胚囊中的受精卵发育而成。 苹果的正常果实，每果有5个心室，每心室有种子2粒。 在果实发育过程中，种子分泌激素刺激果肉生长，所以授粉受精良好、种子充实饱满的，果形端正，果肉丰腴；反之，种子发育不良或无种子的一方，果肉凹陷瘦削而成畸形果，因此一定要配置授粉树和改善授粉。 对外界环境条件的要求 一、温度：苹果是喜冷凉干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷署，年较差小，日较差大。 适宜的温度范围是年平均气温9—14℃，冬季极端最底温不低于-12℃，夏季最高月均温不高于20℃，≥10℃年积温5000℃左右，生长季节（4—10月）平均气温12—18℃，冬季需7.2℃以下低温1200—1500小时，才能顺利通过自然休眠。 低温时间不足，发叶、开花推迟而不整齐，有的花芽甚至不萌动，到了5月鳞片松开脱落，成为枯桩，严重降低产量；绝对低温低于-30—-32℃，又发生冻害。 据调查，苹果在云南不同海拔和温度地区的表现如下表。 表1苹果在云南不同海拔和温度地带的表现 海拔高度（米）年平均气温（）丰产性果实品质病虫害生长规律适宜性 1800以下15以上`差差重不正常不适宜 1800——15中中较重较正常次适宜 2000——14丰上轻正常适宜 2400——12.5 2200——13高优极轻正常最适宜 在2200—2400米、平均温12—13℃地带，苹果表现好的原因，主要是夏秋昼夜温差，积温足，紫外光线强，苹果表现丰产稳产，果色鲜艳，果形高装，五棱分明，糖和维生素C含量高，含酸量低，果胶粘性大，风味好，耐贮性和耐寒性强。 冬季低温足，果树能顺利通过自然休眠，花芽质量好，次春按时萌动，发芽、开花整齐，坐果率高，病虫害少而轻，所以是苹果的最适宜地区。 海拔2000—2200米、年均温13—14℃和海拔2400—2500米、年均温12—12.5℃地区，紧接最适宜区的下带和上带，是苹果的适宜区。 海拔1800—2000米、年均温14—15℃地区，冬温偏高，在“冷冬”年份基本能顺利通过休眠，次年表现较正常；在“暖冬”年份，不能顺利打破休眠，就会出现发芽推迟、开花不整齐、产量降低，所以是苹果的次适宜地区。 海拔1800米以下、年均温15℃以上地区，夏秋温度过高，降温晚，不仅果实着色差，糖低酸高，而且枝叶猛长，营养生长期长，迟迟水落叶，花芽分化不良；冬温过高，休眠期低温时数不足，花芽不能顺过休眠，扰乱了正常生活规律而导致生理紊乱，次春发芽、开花不整齐，坐果率低，病虫害多而严重；在海拔2600米以上、年均温9℃以下地带，又年积温和生长期温度不足，树变矮小，节间变短，果实细胞分裂数目少和膨大系数小，导致果小、皮厚、肉硬、糖低，均是苹果的不适宜地区。 因此，发展苹果应选最适宜和适宜地区建园，才能充分发挥当地的自然优势和品种的优良性状，获得高产优质的果品，收到最佳经济效益。 二、雨量：苹果虽原产在夏天干燥的内陆气候地区，喜较干燥环境，但生长期仍需充足水和适宜的空气的湿度，才能正常生长发育；但雨量过多，湿度过大，又会导致枝叶茂密，病虫严重，果实色差，糖低酸浓。 一般以年雨量500—1000毫米、空气湿度60％—70％为宜。 由于云南雨水的时空分布不匀，旱雨季分明，所以2—5月旱季，应结合追肥每月灌透水一次，以满足发叶抽梢和开花结果所需的水分；雨季又要做好排水，降低土壤含水量和空气湿度，以减轻病虫发生和提高果实品质。 三、光照：苹果是喜光性果树。 据测定，多数品种的光补偿点为600—940勒克斯，饱和点为—勒克斯。 光照不足，直接降低光合作用和树体营养水平，并影响果实着色和糖分转化；强烈的直射光过多和照射的时间过长，又易引起枝干和果实灼伤。 所以一定要选好园地和做好整形修剪，改善通风透光和叶幕层合理，才能避免前述弊端。 四、地势：平地、山地、海滩、河涂都可种植，但以向阳、开阔、背风、四周植被较好的缓斜地，光照好，灌排方便，种植最好；洼地、箐沟，虽土层深厚，但光照差，雨季易积水，空气湿度过大；陡坡地，土层浅薄，土壤瘦，水土流失重，均不利于果树生长。 五、土壤：苹果对土壤的要求不严，粘土、砂土、壤土均可，但以土层深厚、土壤疏松肥沃的砂质壤土最好。 土层浅薄、石砾过多的粘重土壤，须改良后方可种植。 适应酸碱度的范围为PH值5.3—8.2，最适为5.4—6.8。 低于5.4，过酸，易出现缺硼、缺钙引发的缩果病和苦痘病；高于7.8，偏碱，易出现缺铁，引起叶片失绿。 －－－－－－－－－－－－－－－ 园林用途开花季节可供观赏；果熟季节，累累果实，色彩鲜艳，惹人喜爱。 苹果原产于欧洲、中亚西亚和土耳其一带，十九世纪传入我国。 “一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。 的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。 那么，到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢？ 降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。 苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。 同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。 另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。 降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。 苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。 同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。 英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。 预防癌症：日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。 而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。 假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。 法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。 抗氧化作用：美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。 同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。 所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。 强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。 美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。 医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。 维持酸碱平衡：70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。 减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。 至于吃苹果是否要削皮，那是见仁见智的看法，不削皮，有可能吃下 农药，削皮呢，苹果最营养的部分就是皮，而且大部分的纤维也在皮
若对本页面资源感兴趣，请点击下方或右方图片，注册登录后
搜索本页相关的【资源名】【软件名】【功能词】或有关的关键词，即可找到您想要的资源
如有其他疑问，请咨询右下角【在线客服】，谢谢支持！
发表评论